El origen marca la diferencia Hablar de jamón ibérico no es hablar solo de curación o de tiempo. Es hablar de territorio, de raza y de bioclima. Nuestro jamón ibérico de Salamanca nace en la Dehesa de La Alberca, en pleno corazón de la sierra salmantina. Un entorno natural privilegiado donde la encina y el […]
UN SUEÑO HECHO REALIDAD Después de una dilatada experiencia de más de 23 años elaborando aceite por cuenta ajena, en abril de 2018 Pedro Valero decide apostar por su territorio y se lanza con su proyecto LA MASADA ROYA, elaborando y envasando Aceite de Oliva Virgen Extra en Andorra, localidad de la Comarca Andorra –
Charcuterías Pascual y embutidos » La Dolores» de Calatayud. Jueves Lardero día 8 de febrero. Quien mejor para presentaros este producto artesano de Calatayud de la empresa «la Dolores» , que una Bilbilitana de pura cepa , perteneciente a nuestro equipo profesional como Maria de La Peña. Hablamos de la longaniza de Calatayud hecha de
Empezamos el año con ilusión y con muchas ganas de trabajar el mes de enero nos centraremos en uno de los productos de máxima calidad que nos han acompañado durante nuestra trayectoria. » Conservas artesanales Rosara» selectas, arte y tradición unidos de la mano. Innovando puedes ver y comprar su amplio surtido en nuestro establecimiento
Quesos El Cerrato » Charcuterias Pascual» Por calidad y tradición son productos que trabajamos en nuestros establecimientos desde hace muchos años, de gran calidad y exquisitos al paladar. Nuestra Historia La Cooperativa Cerrato se fundó en 1968 de la mano de un grupo de ganaderos de la comarca palentina de Cerrato y al día de
Conservas 1884 Productos Artesanos Gourmet en su mesa, disfrútelos en «Charcuterías Pascual» Podrá disfrutar de ellos todo el año en nuestros establecimientos, y si quiere probarlos visítenos en Donantes de Sangre nº 2 donde realizaremos una degustación este fin de semana. 1884 Especialidad Alimentaria S.L. es una empresa española ubicada en Camariñas, un pueblo marinero
JAMÓN EL JARUEL El Jamón artesano El Jaruel, se cura de forma tradiccional en la sierra Algairen, con un bioclima espectacular para el noble arte del jamón en una altitud de 700 a 1200 m . La Sierra de Algairen se enclava en el sector central de la cordillera Ibérica, al noroeste de